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1810

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Il suo aroma mette in evidenza le sensazioni presenti all’olfatto, rivelando noti floreali, caramellate, di frutta candita, uva passa e liquirizia. Il corpo è particolarmente secco ed alcolico.

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Descrizione


D’un tratto, nel silenzio più assoluto, poche timide note scandirono l’inizio di una melodia: semplice, intima ma allo stesso tempo profonda e malinconica. Come una promessa d’amore, come un fuoco acceso per riscaldare una fredda notte invernale, la 1810, anno di nascita di Chopin, nasce come birra da meditazione. Si tratta di un’alta fermentazione, dal color ramato scuro. Il suo aroma mette in evidenza le sensazioni presenti all’olfatto, rivelando noti floreali, caramellate, di frutta candita, uva passa e liquirizia. Il corpo è particolarmente secco ed alcolico.


Il glutine è una componente proteica dei cereali presente nel frumento e in alcune varietà di cereali quali farro, spelta, triticale, orzo e segale.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Fermentazione

Alta

Tipologia

Belgian Strong Ale

Gradazione

Alc. 7% vol.

Ingredienti

Acqua, Frumento, Lievito, Luppolo, Malto d’orzo, Spezie, Zucchero

Temperatura di servizio

12° – 14° C

Dimensione

33cl, 50cl

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