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Sta tornando l’estate

4,00

Chiara, bassa fermentazione, corpo snello, acidificata con batteri lattici, aggiunta succo di Lime.

Disponibile

COD: 1300 Categoria: Tag: ,

Descrizione

La Gose è una birra a fermentazione ibrida (16 gradi cent) estremamente beverina: l’ingresso in bocca è caratterizzato da una grande sapidità vista l’aggiunta in bollitura di 1 gr/lt di cristalli di sale; successivamente è la componente esotica a farla da padrona con un bel taglio fruttato merito del 5% di succo di lime in fermentazione; finale di crosta di pane e cereale a riequilibrare il sorso.


Il glutine è una componente proteica dei cereali presente nel frumento e in alcune varietà di cereali quali farro, spelta, triticale, orzo e segale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.50 kg
Fermentazione

Ibrida

Gradazione

Alc. 5.2% vol.

Ingredienti

Cristalli di sale, Succo di lime, Acqua, Avena, Lievito, Luppolo, Malto d’orzo

Temperatura di servizio

6° – 8° C

Dimensione

50cl

Tipologia

Gose

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